新華社北京8月27日電 題：讓“浪費可恥、節(jié)約為榮”成為社會新風尚——各地積極踐行習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神
新華社記者
連日來，各地積極踐行習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，進一步加強宣傳教育，培養(yǎng)節(jié)約習慣，推動“浪費可恥、節(jié)約為榮”成為社會新風尚。
開學季將至，節(jié)約風吹進高校，成為校園文化建設的主題、師生們的開學第一課。設置“光盤行動”小貼紙、飯菜推出大小份、安排人員在打飯?zhí)幒褪詹团_適時提醒……走進天津師范大學食堂，盡管學生們尚未全部返校，工作人員卻早已忙碌起來。
“節(jié)約習慣的養(yǎng)成離不開學校教育。”天津師范大學膳食服務中心負責人郭強說，我們要落實好習近平總書記重要指示精神，在學校范圍營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的氛圍，并將其作為思政教育的一部分，讓青年學生在潛移默化中樹立節(jié)儉觀念。
樹立崇尚節(jié)儉、反對鋪張的價值導向，中華美德在精神文明建設中續(xù)寫新篇章。
每到中午時分，湖南省長沙市開福區(qū)硯瓦池社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心便格外熱鬧，社區(qū)黨委書記唐芳芳一邊為老人打包飯菜，一邊提醒大家節(jié)儉用餐。“習近平總書記的重要指示，對遏制‘舌尖上的浪費’具有重要指導意義。”唐芳芳說，社區(qū)將專項工作融入精神文明建設特別是社區(qū)文明創(chuàng)建當中，通過入戶走訪等方式，對轄區(qū)餐飲企業(yè)、居民展開地毯式宣傳，推動節(jié)約觀念在社區(qū)蔚然成風。
倡導節(jié)儉新風，農(nóng)村是重要陣地。
“節(jié)約光榮，浪費可恥”“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”……在江西省南昌市南昌經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)白水湖管理處港口村，剛一走進村民活動中心，一樓大廳里的宣傳標語便醒目地映入眼簾。
這里是當?shù)卮迕衽e辦紅白喜事的主要場所，村干部劉烈生表示，在此倡導制止餐飲浪費，效果事半功倍。“作為村干部，生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕固然是我們在鄉(xiāng)村振興中追求的目標，但不管生活水平如何改善，勤儉節(jié)約的思想永遠不能變。我們要落實好習近平總書記的重要指示，讓勤儉節(jié)約的老傳統(tǒng)彰顯新的時代內(nèi)涵。”劉烈生說。
成風化俗，讓節(jié)儉之風浸潤基層人心。
“我同意！”“我也同意！”……8月21日，陜西石泉縣池河鎮(zhèn)力建村會議室內(nèi)，村民代表一致贊同將“厲行勤儉節(jié)約，杜絕餐飲浪費”寫進村民公約。在開展主題宣傳的同時，石泉縣依托新時代文明實踐中心，在移風易俗中推動“浪費可恥、節(jié)約為榮”深入人心。
池河鎮(zhèn)西苑社區(qū)新時代文明實踐站站長陸龍俊說，依據(jù)村規(guī)民約，我們對村民中浪費糧食的現(xiàn)象進行評議，約束糧食浪費行為，督促大家不斷將節(jié)約觀念內(nèi)化于心、外踐于行。
將節(jié)儉風尚融入日常生活，廣大志愿者是踐行者，更是宣傳者和監(jiān)督者。
為了引導大家培養(yǎng)節(jié)約習慣，河南省鄭州市櫻桃溝景區(qū)內(nèi)的100多名志愿者紛紛發(fā)放健康用餐倡議書、張貼宣傳海報，忙得不亦樂乎。
“習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示恰逢其時。”櫻桃溝管委會志愿者王真說，厲行節(jié)約、反對浪費是綠色生活方式的內(nèi)在要求，通過志愿宣傳，我們號召人人都從自身做起，倡導簡約適度，拒絕奢華浪費，才能逐漸在全社會形成文明新風尚。
厲行節(jié)約、反對浪費是一場持久戰(zhàn)，如何使崇儉抑奢成為全社會的文明追求？
首都文明辦主任滕盛萍表示，北京市正在按照習近平總書記重要指示精神，建立厲行節(jié)約、反對浪費的長效機制，將“適量點餐”“踐行‘光盤行動’”納入《北京市文明行為促進條例》，同時商務、文旅、市場監(jiān)管等職能部門及時發(fā)現(xiàn)餐飲機構(gòu)浪費現(xiàn)象，提出整改措施，使節(jié)約落實在行動上，文明駐留在心靈中。（記者王子銘、任沁沁、白佳麗、趙琬微、劉良恒、徐漢、孫正好、熊家林、翟濯）
